Product Information
Categories: Frankrijk, RhoneSinds de eerste wijnstokken werden geplant door de Castor-familie, zijn kwaliteit en uitstekend werk altijd het hoofddoel geweest gedurende alle generaties. Met de komst van Gérard Castor als hoofd van het Chateau Saint Nabor, werden nieuwe ideeën geïntroduceerd.
De productie van wijnen van hoge kwaliteit werd gegarandeerd door nieuwe, geavanceerde technologische kennis van wijnmaken en materialen van hogere kwaliteit. Niets over het wijnproductieproces wordt aan het toeval overgelaten. Vanaf de dag dat de wijnstok is geplant tot het bottelen worden alle stappen rigoreus gecontroleerd.
Proefnotitie
De neus heeft aroma’s van wit vruchten met hints van witte bloemen; in de mond is de aanzet goed met een mooie zuurgraad, we vinden aroma’s van wit fruit.