Product Information
Categories: Greyton, Zuid-AfrikaLismore Estate wijnen worden gemaakt door de Amerikaanse eigenaresse en wijnmaakster Samantha O’Keefe. Zij houdt van haar wijngaarden. Dat moet ook wel, want extreem is het enige juiste woord hier. De boerderij ligt zeer afgelegen en hoog op de omliggende heuvels, waar sneeuw niet ongebruikelijk is. Hier produceert Samantha een kleine hoeveelheid wijn met kracht en een zuurgraad die de wijnen zeer verfijnd maken.
Wijninformatie
Land: Zuid-Afrika
Regio: Greyon
Druif/Blend: Syrah
Alcoholpercentage: 13,5% vol.
Proefnotitie
De wijn heeft een zeer verfijnd, geparfumeerd bouquet van rode kersen en geplette aardbeien. Het palet is zeer gebalanceerd, wat zeer fijne tannines aanbied. Goede zwaarte in de mond met bosbessen, blauwe bessen, kruidnagel, ster anijs en lichte venkel.