Lismore Estate Vineyards – Reserve Viognier
Product Information
Categories: Greyton, Zuid-AfrikaLismore Estate wijnen worden gemaakt door de Amerikaanse eigenaresse en wijnmaakster Samantha O’Keefe. Zij houdt van haar wijngaarden. Dat moet ook wel, want extreem is het enige juiste woord hier. De boerderij ligt zeer afgelegen en hoog op de omliggende heuvels, waar sneeuw niet ongebruikelijk is. Hier produceert Samantha een kleine hoeveelheid wijn met kracht en een zuurgraad die de wijnen zeer verfijnd maken.
Proefnotitie
In de neus rijpe perzik en abrikoos met tonen van honing en vanille door het houtgebruik. In de mond frisse zuren, romige structuur en citrusfruit in de lange afdronk.