Gelegen in Coteaux de Beziers, 138 hectare groot en liggende op de glooiende heuvels van de Languedoc. Dit domaine maakt overwegend rode wijnen maar ook een aantal uitstekende witte wijnen zoals de viogner, maar ook 2 verschillende Chardonnay’s. Het klimaat is hier zacht en rustig, in de zomer wel warm. Er kan behoorlijk wat regen vallen maar de Mistral wind blaast de wijngaarden weer droog.
Het uiteindelijke doel van dit familiebedrijf is om een zo goed mogelijke prijs kwaliteit/wijn te maken. Zij werken overigens zo goed al biologisch, alleen als de omstandigheden het vragen gebruiken ze bestrijdingsmiddelen.
Proefnotitie
De Petit Verdot druif heeft een vrij dikke schil en is erg klein. Hierdoor is het rendement van de druif erg laag. Ook staat de druif bekend om haar tannines en krachtige wijnen. Deze Petit Verdot van Preignes le Neuf heeft prettige tannines met geconcentreerd fruit en tonen zoals bes. De wijn is goed te combineren samen met rood vlees, stoofschotels of half harde kazen.
Back to top
Search
Use the search box to find the product you are looking for.
