Product Information
Categories: Frankrijk, RhoneSinds de eerste wijnstokken werden geplant door de Castor-familie, zijn kwaliteit en uitstekend werk altijd het hoofddoel geweest gedurende alle generaties. Met de komst van Gérard Castor als hoofd van het Chateau Saint Nabor, werden nieuwe ideeën geïntroduceerd.
De productie van wijnen van hoge kwaliteit werd gegarandeerd door nieuwe, geavanceerde technologische kennis van wijnmaken en materialen van hogere kwaliteit. Niets over het wijnproductieproces wordt aan het toeval overgelaten. Vanaf de dag dat de wijnstok is geplant tot het bottelen worden alle stappen rigoreus gecontroleerd.
Proefnotitie
Deze wijn heeft een zeer diepe granaatkleur met paarse tinten. De krachtige en toch fijne neus heeft intense aroma’s van rood en zwart fruit en specerijen. Een houtachtige noot met finesse. In de mond soepel en krachtig, we vinden onze eerste aroma’s. De tannine structuur brengt een opmerkelijke volheid en zorgt voor een lange levensduur.